Questo corso è stato ideato per chi vuole approfondire il punto di vista salutare di una dieta a base di vegetali crudi, "non è un corso di crudismo" inteso come tecnica per la preparazione di ricette raw. Dovrebbe essere la conoscenza base di ogni persona che si avvicina al crudismo per motivi di salute.

Vedi i Dettagli del Corso di alimentazione (sono gli stessi argomenti trattati nel corso on-line , ma spiegati di persona, quindi in maniera interattiva, questo da la possibilità di fare domande e ricevere subito risposte e consigli personalizzati. Il corso on-line (solo per una persona) è compreso nel prezzo del corso dal vivo.
Nel corso dal vivo possono partecipare, per lo stesso prezzo, max 2 persone.